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为明确伙房人员在食堂食品安全工作中的任务和责任,7月9日,仁和分园开展了“伙房人员专业测试”和“立足本职工作、提高服务意识、争创文明餐桌”活动。
我们在实际工作中检验培训效果,狠抓落实,切切实实把各项制度落到实处、放到实际行动中,全面提高伙房专业人员的技能和整体素质,保持环境卫生,保障伙食质量,最终让幼儿在园饮食安全、卫生、健康。
同时,加强伙房人员巡班,与师生共同弘扬节约粮食、尊重劳动的传统美德,以小餐桌,创大文明,树立“一粥一饭当思来之不易,半缕半丝恒念物力维艰”的观念,共同创建资源节约型、环境优美型的幼儿园。

厨房阿姨做的饭菜真香啊 |