迎上级检查 创清洁厨房

为进一步规范餐饮服务，加强食品安全管理，保障幼儿的身体健康，2014年10月28日，山东省商务厅、山东省食品药品监督管理局、高新区市场监督管理局到潍坊市机关幼儿园北海园检查饮食安全。
　　检查组一行从幼儿的整体生活环境到幼儿的厨房，从卫生到餐饮消毒，从食品加工流程到原材料的采购、存放等等，各项工作进行了细致地查看。检查组对北海园的伙房管理给予了高度的评价，同时鼓励伙房工作人员大胆创新，努力工作。
　　此次检查，使北海园伙房工作人员充分认识到“清洁厨房工作”的重要性，纷纷表示将进一步完善、细化伙房的各项工作，将“清洁厨房行动”作为保障幼儿饮食安全的重要举措，为幼儿营造一个安全、健康的饮食环境保驾护航！