促食品安全 创高新示范

为切实加强幼儿园伙房食品卫生安全监管，2014年11月6日，潍坊高新区市场监督管理局领导对潍坊市机关幼儿园北海园伙房的食品安全工作进行了专项检查。

检查过程中，领导查看了我园的食品安全档案，实地检查了伙房各操作间的设备情况，就幼儿园伙房餐具清洗消毒保洁及食品原辅材料的进货渠道、索证索票等台账的建立、食品留样等情况进行了细致询问与检查。检查后两位领导对我园食品安全工作给予了高度肯定，并提出将潍坊市机关幼儿园北海园作为高新区的伙房示范单位进行推广与宣传。

通过本次专项检查，对规范我园伙房食品安全工作，及时消除食品安全隐患，杜绝食品安全事件的发生，确保全园幼儿饮食安全和人身安全起到了积极的作用。