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包包子比赛 提高技能水平
为了切实提高食堂人员的技能水平,5月27日,潍坊市机关幼儿园潍城分园食堂举行了炊事人员业务技能比赛——包包子。
参赛人员做了充分的赛前准备,在王园长的一声令下,参赛人员个个动作娴熟,小小包子皮加上香喷喷的馅,就变成了一只只好看的小包子。评委们查看参赛人员所包的包子外观是否漂亮、美观、皮馅均匀度、数量等作为打分依据。最后评委们按比赛规则进行了打分,评出了比赛名次。
本次比赛,促进了食堂工作人员们的相互交流与学习,激发了食堂工作人员的工作热情和敬业精神,促进了他们学业务、练技术的积极性,提高了食堂人员的技能水平。
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