文化路园开展“创新面点大比拼”活动

    为了进一步丰富幼儿面点的花样，提高食堂人员制作面点的技艺，制作出健康营养又符合幼儿年龄特点的面点，2017年5月18日下午，潍坊市机关幼儿园文化路园开展了食堂“创新面点大比拼”活动。

        本次比赛共有6人参加，面点花样以统一加自主创新的形式进行，要求每位参赛人员在规定时间内完成面点制作。比赛中,参赛人员操作熟练，勇于创新，大胆将传统精面粉与蔬菜、杂粮混合搭配，制作出了莲花饼、小兔馒头、螺旋枣花馒头、小鸭馒头等多个品种的花样面点，面点配料讲究、营养丰富、创艺新颖、充满童趣。

         这次创新面点比赛的开展，不仅为食堂工作人员提供了一个展示自我的平台和相互学习、取长补短的机会，更为进一步丰富和提高幼儿营养膳食打下了坚实的基础。