文化幼儿园开展食品安全专项培训

    安全是幼儿园的第一重任，而幼儿园伙房工作又是安全工作的重中之重。潍坊市机关幼儿园文化路分园非常重视食品安全和伙房安全工作，于3月5日对伙房设备的安全使用进行了培训。

在培训的过程中，后勤园长李梅强调：安全第一，安全无小事，班组人员要及时沟通，共同合作，为机关幼儿园师生的安全保驾护航。

伙房负责人从厨房绞肉机、和面机、切菜机、灶台等设备的操作方法及安全使用要求进行了培训，伙房师傅们积极参与讨论，认真学习。

此次培训，有效增强了伙房工作人员的食品安全意识，规范了食品安全操作流程，为全园幼儿的饮食安全提供了保障。